1. fètilizasyon rezonab
Pandan peryòd tranzisyon koulè rezen an, li nesesè pou fè yon bon travay nan fètilizasyon, kontwole kantite angrè ki aplike, epi evite twòp fètilizasyon. Espesyalman angrè nitwojèn, si yo aplike twòp, li ka mennen nan fenomèn nan matrité an reta nan rezen, kidonk afekte koloran rezen an.
Lè fètilize, yo ta dwe peye atansyon a kontwole pwopòsyon an nan nitwojèn, fosfò, ak angrè potasyòm, ak konplete angrè òganik kòmsadwa, ak angrè potasyòm kòm angrè prensipal la.
Anplis de sa, yo ta dwe peye atansyon tou pou konplete eleman nitritif tankou kalsyòm ak mayezyòm, ki ka konplete pa flite diyoksid fosfò sou angrè fèy la pou asire koloran nòmal nan fwi rezen.
2. kontwòl ekleraj
Limyè trè enpòtan pou diferansyasyon boujon flè rezen, epi li gen tou yon enpak siyifikatif sou koloran fwi rezen. Tou de entansite limyè ak tan dirèkteman afekte koloran rezen an.
An jeneral, pou reyalize koloran nòmal nan fwi rezen, entansite limyè natirèl la ta dwe alantou 70 pousan. Se konsa, nou bezwen peye atansyon sou kontwole limyè a ak san pèdi tan retire zòrèy la tou pre fwi a, osi byen ke kèk fèy fin vye granmoun ak malad ki ka bloke limyè a.
Pou fèy gaya, li nesesè retire apwopriye, epi yo ta dwe mete fwi nan sache san pèdi tan nan etap pita yo pou ankouraje koloran. Si se yon varyete ki gen matirite an reta, yo ta dwe mete fim meditativ nan jaden an.
3. Jesyon dlo
Malgre ke rezen gen yon demann sèten pou dlo pandan pwosesis kwasans yo. Men, li enpòtan yo peye atansyon sou kontwole kantite dlo yo itilize, espesyalman pandan matrité fwi ak koloran.
Si gen twòp awozaj oswa lapli san yo pa akimilasyon dlo ak drenaj, li pral mennen nan yon ogmantasyon nan kontni imidite fwi, kidonk diminye kontni an sik ak konsantrasyon antosyanin nan fwi a, ak afekte koloran fwi a. Se konsa, lè koloran fwi a, li enpòtan pou kenbe yon anviwònman relativman sèk.
Apre rezen yo antre nan etap nan vire, yo ta dwe wouze ak ti gout ak yon ti kantite dlo. Yo pa ta dwe inonde ak gwo kantite dlo. Si gen lapli, yo ta dwe vide nan yon fason apwopriye.
